新聞參考稿
四維高中商資學程結合課綱關注偏鄉 助鶴岡文旦品牌行銷
愛的柚惑為專題 柚子皮剩食再利用 開發新產品 提升創新活力
花蓮四維高中團隊在商資學程指導老師朱志騰引導下，今年初與台北德霖科技大學合作，由大學生、高中生攜手合作，進入瑞穗鶴岡地區，深入關懷當地長者與孩童教育，成功募得書桌、書架等物資。近期並在中秋節前夕，合作大力進行文旦的產銷，以「愛的柚惑」為主題，成功用在地文旦，開發新的清潔產品，從製作、包裝與成立臉書團行銷皆實際參與。
配合108新課綱中推動專題製作，亦培養學子解決問題的能力，商資學程的朱志騰老師，帶領商資學程綜203班學子張毓庭、張榮齊、許文儀組成團隊，與台北德霖科技大學師生合作。於去年底時關注到花蓮瑞穗鶴岡地區，當地主要經濟來源以生產文旦農產品為主，但在節慶後文旦過剩卻產銷失衡。為協助當地長輩能有維生的能力與在地能長久、永續營生，針對當地文旦在節慶過後價跌，尋求剩食再利用，而協助開發文旦新產品。
過程中，團隊也發現偏鄉兒童的教育資源匱乏，家中有些並無讀書可使用的桌椅。透過團隊募資整合，成功為偏鄉募得課桌椅。
朱志騰表示，透過研究專題形式，研究內容卻是針對實際需求進行問題解決。參與計畫過程中，孩子們與團隊先後多次造訪當地與耆老、鶴岡國小校長游可如、村長余新德等對談過程中，了解當地的困境與需要，讓孩子們可以參與如何觀察到問題，甚至參與解決問題，讓不斷成長。從剩食、廢食再利用的問題，思考文旦的果皮到果肉要如何開發新價值。
朱志騰指出，目前成功開發的文旦的洗手慕斯，也由孩子們美工設計包裝，以當地阿美文化為核心，創造出可愛的男女勇士小賀與小岡。張毓庭、張榮齊、許文儀三人也表示，從專題的製作過程中，產學整合，也看到了城鄉的差距與資源的落差，學會珍惜擁有，也透過團隊的創意發想，盡自己的小力量，為自己生長的土地進一些心力，回饋鄉里，是這次參與專題的最大收穫。
校長蔡忠和表示，學校重視學子學習多元技能，鼓勵孩子發揮找到各領域的潛力。商資學程團隊這次參加專題競賽，過程不僅實地走訪與觀察到在地需要，結合商資學程的課堂所學，也讓孩子多認識花蓮在地產業，親自走訪、蒐集到研究到創意思考行銷通路，相信促進同學們思考與分析能力，激發研究動力與學習的興趣，期許這次團隊能夠幫助在地產銷之外，也能夠順利在之後的專題競賽中取得佳績。
新聞發稿日期110年8月24日
